Qovurilgan qovurilgan sarimsoq suvsizlangan

Frid sarimsoq odatda yangi sarimsoq chinnigullarini suvsizlantirish orqali amalga oshiriladi va keyin ularni oltin jigarrang va pirpisga aylantirmaguncha kaft yog'diradi. Palm yog'ida suvsizlangan sarimsoqni qaklash jarayoni uning lazzatini kuchaytiradi va uni mayda tuzilishni beradi. Qovurilgan sarimsoq odatda mazali va xushbo'y element qo'shish uchun turli xil idishlarda tepa yoki ziravor sifatida ishlatiladi.

Namlik tarkibini olib tashlash uchun uni suvsizlantirish . Keyinchalik, u yog ', ko'pincha palma yog'i yoki boshqa o'simlik moylari, egri va oltin jigarrang bo'lguncha. Bu jarayon nafaqat sarimsoqni saqlab qoladi, balki uning ta'mini oshiradi, uni mayda-chuyda va mazali yoki turli xil idishlarda ziravor sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan nozik boy ta'mga ega.

Frid sarimsoq dunyo bo'ylab turli xil oshxonalarda ishlatiladigan ko'p qirrali ingredientadir. Bu erda ishlatiladigan ba'zi umumiy usullar mavjud:

Toppings: Bu sho'rvalar, salatlar va noodlar uchun ajoyib pirog, ikkala lazzat va to'qimalarni qo'shadi.

Garnitür: qovurilgan sarimsoqni qovurilgan sarimsovka, guruch idishlari yoki hatto panjara qilish yoki hatto panjara qiladigan sabzavotlarning ustiga juda yoqimli krep va lazzatni qo'shishi mumkin.

Tushim: maydalangan yoki changli qovurilgan sarimsoq ziravorlar yoki ziravor sifatida ishlatilishi mumkin, soslar, marinadlar yoki ko'ylaklar.

Lazzatni kuchaytirgich: Bu ko'pincha go'shtlar uchun marinadlar uchun boy sarimsoq lazzatini beradi.

Osiyo taomlari: Tailand, xitoy yoki vetnam kabi Osiyo taomlarida, bu phologik kabi idishlarda, qovurilgan idishlarda, qovurilgan idishlar va ko'proq.

Serekew: qovurilgan sarimsoq, hatto qovurilgan to'qima va qizg'in sarimsoq lazzati tufayli uni atıştırmalık eyishi mumkin.

Uning ko'p qirraliligi va lazzatlanish chuqurligini oshirish qobiliyati ko'pgina madaniyatlardagi ko'plab retseptlarning mashhur tarkibiy qismiga aylantiradi.

Suvsizlangan sarimsoq guruhida bizda qip-qizil bo'lmagan sarimsoq, suvsizlangan sarimsoq parchalari, sarimsoq granulalari va sarimsoq kukuni bor.